Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Нежнее мяса вы не пробовали — ароматное мясо по-грузински!

Это ни чем не хуже шашлыка на природе — мясо в духовке или мясо по-грузински! Давно искала такой рецепт, мясо получилось сочное и мягкое…

Грузинская кухня — кладезь удачных рецептов приготовления мяса. Это касается не только шашлыка, но и других мясных блюд, которые готовятся дома.

Предлагаем запечь в духовке мясо по-грузински. Благодаря маринаду с соком лимона, блюдо получается мягким и сочным. Свежие травы и специи наделяют его аппетитным ароматом, а мёд — приятной сладкой ноткой. Рекомендуем использовать в качестве пряностей хмели-сунели, но вы можете выбрать какие-либо другие специи по своему вкусу.

Продукты:

1. Мясо (свинина, говядина) — 1 кг

2. Мёд — 2 ст. ложки

3. Лимон — 0,5 шт.

4. Сметана — 1 ст. ложка

5. Специи и зелень: хмели-сунели, укроп, петрушка, кинза, розмарин, базилик — по вкусу

6. Соль — по вкусу

7. Черный перец (молотый) — по вкусу

Как приготовить мясо по-грузински:

Средними кусками нарежьте мясную мякоть, зелень порубите, из лимона выдавите сок.

Подготовленные ингредиенты перемешайте, добавьте мёд, специи, посолите. Поставьте в холодильник на 2–3 часа.

После того как мясо замариновалось, смешайте его со сметаной и выложите на противень или в форму для выпекания.

Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45–60 минут. Время приготовления зависит от выбранного мяса и величины кусков.

Мясо по-грузински подавайте с любимыми гарнирами и овощными салатами. Такое блюдо вам обязательно захочется приготовить еще раз.







Похожие статьи

ПРИЗНАКИ СИЛЬНОЙ ЭНЕРГЕТИКИ ЧЕЛОВЕКА —
Еноты и не только.. Фото-приколы!
ЗАПЕКАНКА «МЕЧТА МУЖА» Вкуснее этого вы в жизни ничего не пробовали! Рецепт чудо —
Я сделала дочке платья из продуктов и цветов. Теперь она - звезда Instagram!
Блюда из баклажанов
Правило 72 часов, которому следуют все миллионеры —
Этот парень станцевал на выпускном и стал звездой Сети. Так еще никто не танцевал!
Живот мамы стал поводом для обсуждений. Но ее ответ поставил недоброжелателей на место!
Изумительное тесто для наливных пирогов! Главное его преимущество – оно готовится на кефире, а не на майонезе - Ok'
15 стильных вариантов трендовой стрижки месси боб –
Вот как сегодня живет брошенная с 7-ю детьми жена актера Евгения Цыганова
В Китае открыли самый длинный морской мост в мире. Он красив и шикарен, но его уже раскритиковали
13 актеров, чей талант такой же особенный, как и облик


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ